- Aug 09 Fri 2013 02:07
《你和我的距離(Selene 6.23)》&《Better Off》
- Jun 16 Sun 2013 01:50
SHINee MiniMe~Be My Princess 【迷你蜜香水文】
- Apr 08 Mon 2013 01:47
20130408(一)金鐘鉉's BIRTHDAY~ㅎㅅㅎ♥
- Feb 02 Sat 2013 02:42
【分享文】2013CALENDAR『 Guilty Pleasure 』
- Mar 12 Fri 2010 22:01
徐若瑄 真情小女人 True Love
- Dec 31 Thu 2009 16:34
栗
栗子盛產於九月至隔年的二月,通常生長在歐洲、亞洲及美國。由於吃多會上火,所以人們多在冬天食用,但東西方對栗子的料理方式卻大相逕庭。我們多將栗子應用做「栗子燉雞」、「栗子燉排骨」。栗子也是一種蔬菜,更是一種糕餅餡料;法國著名的「Marrons Glaces」即是一種當地著名的糕餅栗子餡泥,可見西方民族多利用栗子來做甜食。
栗子含有催化果糖、葡萄糖等營養素,可以強化雙腳的腳力、健脾養胃、補腎強筋、活絡血氣;製成「香蕉栗子豆奶」,或將杜仲與栗子一起煎茶飲用,可以迅速消除疲勞、恢復體力,特別適合老人家飲用。挑選栗子時要以殼堅硬為準,買回後浸泡去殼,除去薄膜即可烹調。